Cà Tím Rim Tỏi Thơm Ngon Nóng Hổi Vô Cơm

Cà tím rim tỏi ớt đơn giản nhưng vô cơm

Nguyên liệu chế biến món ăn:

3 quả Cà tím

2 muỗng canh đường

6 muỗng canh nước mắm

1/2 muỗng bột ngọt

1 trái ớt (mình dùng ớt bột)

3 tép tỏi băm nhỏ,

Cách chế biến món ăn :

Cà tím rửa sạch... cắt làm 3 và đem đi hấp 15phút

Làm nóng chảo - cho dầu ăn vào sau đó phi thơm tỏi và trộn đều gia vi vào nhau. Sau đó cho cà tím hấp vào chảo cho thấm gia vị

Sưu Tầm