Món gân bò hầm chuối tiêu tuy lạ nhưng hương vị lại rất đặc biệt giúp bữa cơm cả nhà thêm phong phú hơn
Nguyên Liệu
Bò gân
Chuối tiêu vừa già
Tiêu dài chư sê
Gia vị
Các bước
Thịt bò được cắt thành cục vừa ăn
Chuối tiêu lột bỏ phần vỏ xanh bên ngoài
Ướp thịt cùng gia vị và đừng quên đập 1 đến 2 quả tiêu dài chư sê để tăng thêm vị cũng như mùi thơm sau khi nấu.
Thịt sau khi ướp gia vị được xào qua cùng với chuối tiêu cắt khúc.
Sau đó thêm nước và chờ tới khi mềm, nêm nếm vừa ăn cùng rau thơm và tận hưởng thành quả.
Nguyên Liệu
Bò gân
Chuối tiêu vừa già
Tiêu dài chư sê
Gia vị
Các bước
Thịt bò được cắt thành cục vừa ăn
Chuối tiêu lột bỏ phần vỏ xanh bên ngoài
Ướp thịt cùng gia vị và đừng quên đập 1 đến 2 quả tiêu dài chư sê để tăng thêm vị cũng như mùi thơm sau khi nấu.
Thịt sau khi ướp gia vị được xào qua cùng với chuối tiêu cắt khúc.
Sau đó thêm nước và chờ tới khi mềm, nêm nếm vừa ăn cùng rau thơm và tận hưởng thành quả.
Tổng Hợp
Nhận xét
Đăng nhận xét