Đôi lúc sáng tạo một chút ta có một món mới vừa lạ không kém phần ngon miệng
Nguyên Liệu
Các bước chế biến món ăn
Sườn non rửa nước muối, để ráo. Nấu nước sôi, luộc sườn cho hết bọt. Rửa
sạch, để ráo. Ướp 30 phút: 1 thìa cà phê: muối, hạt nêm, tiêu.
Dầu nóng, cho ít đầu hành đập dập phi thơm.
Cho sườn vào đảo đều cho săn. Đổ lon coca vào, đậy nắp nấu sôi lên rồi
hạ lửa cho thấm. Khi nước coca cạn, mở nắp và đảo đều. Rắc hành lá và
trình bày.
Tiên Đào
Nhận xét
Đăng nhận xét